Seri Muka Gula Merah Sukatan Cawan
200 gram gula merah.
Seri muka gula merah sukatan cawan. Written by hani widianti isnin 24 julai 2017 7 comments salam semua hari ini sangat seronok kerana saya boleh mencuba salah satu kuih tradisional yang paling saya gemari iaitu resepi kuih seri muka sebenarnya saya memang tidak terlalu pandai dalam menyediakan kuih muih maka daripada itu blog ini hanya berkongsi beberapa resepi kuih. 1 4 cawan tepung gandum saya tambah 1 sudu besar lagi 1 2 sudu teh garam. 1 cawan santan pekat. Resepi seri muka sukatan cawan merupakan sejenis kuih yang khusus dan biasanya merujuk kepada cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam asas resepi seri muka sukatan cawan ini diperbuat dari beras pulut manakala lapisan atasnya berasaskan telur dan santan kelapa serta pewarna pandan.
2 cawan beras pulut basuh dan rendam selama 1 jam 2 cawan santan pekat kotak. 2 sudu makan minyak masak. Jom tengok bahan bahan resepi kuih seri muka tradisional ni yang menggunkan acuan biru. Boleh cuba juga cara mudah untuk hasilkan tepung goreng pisang yang rangup di sini.
2 biji telur gred b saya guna 1 biji gred a 2 sudu besar tepung jagung. Masuk semua bahan dalam loyang pengukus dan kukus sekitar 30 35minit atau sehingga beras pulut anda masak. Lapisan bawah 1. Bahan b lapisan atas 2 cawan santan pekat cawan gula merah cawan gula pasir cawan air cawan tepung gandum 1 cawan tepung beras 1 biji telur sudu teh garam.
Masak gula melaka bersama 1 2 cawan air sehingga gula larut tapis dan ketepikan. Bertambah cantik la biasa segi empat je kan selalu duk ada kuih ni. Hi semua hari ini sis nak kongsikan resipi seri muka menggunakan sukatan cawan. Untuk sukatan gunakan cawan penyukat 250ml ya.
Resepi kuih seri muka pandan sukatan cawan paling sedappp. 2 1 2 cawan santan cair ita guna santan kara capur air dan jadikan 2 1 2 cawan 1 sudu teh garam. 3 4 cawan gula merah 1 2 cawan air 1 helai daun pandan disimpul satukan daun pandan gula merah dan air masak hingga gula larut. Resipi ini sangat mudah dan sedap bahan2 untuk layer yang pertama 1 cawan.
Lapisan pulut resepi kuih seri muka. Lapisan bawah seri muka. 1 cawan beras pulut susu rendam 4 jam 1 cawan santan. Bahan bahan untuk lapisan bawah seri muka bahagian pulut 400 gm atau 2 cawan beras pulut putih direndam selama 3 jam 2 cawan santan cair sama dengan sukatan pulut 1 sudu teh garam 2 sudu teh minyak masak cara cara untuk membuat lapisan bawah 1 bersihkan dan toskan beras pulut sehingga air kering.
1 sudu teh garam. Ketepikan biar sejuk 2 biji telur saya pakai saiz a 1 cawan santan pekat 3 4 cawan tepung gandum 2 sb tepung jagung secubit garam satukan air gula yang telah sejuk dengan semua bahan untuk lapisan atas kacau. Bahan a lapisan bawah 2 cawan beras pulut 2 cawan santan cair sudu teh garam. Lepas tu cuci bersih dan toskan.