Resepi Perapan Ayam Bakar Sate
Sambil tunggu sos perapan tu sejuk sikit bolehlah kita bersihkan ayam cuci dan toskan.
Resepi perapan ayam bakar sate. Menurut raja amanina rencah ni harumnya semerbak wangi. Sate ini pun boleh digoreng di dalam minyak panas. Tips untuk dapatkan rasa ayam bakar yang cukup rasa perapannya adalah dengan cara kelar bahagian ayam 2 3 kali bergantung pada saiz ketulan ayam cara ini akan jadikan rasa perapan sampai ke tulang. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah malah sesiapa sahaja mampu membuatnya.
Terbalik balikkan supaya ayam daging serata masak. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Resepi sate ini juga boleh digoreng di dalam minyak. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam bbq ini.
Cucuk ayam daging pada lidi sate. Perap ayam selama lebih kurang 3 jam di dalam freezer. Tuang madu dan sebatikan lagi. Lazimnya di pasar malam ayam bakar ini dipanggang dengan menggolek.
Tetapi bila semalan itu lebih baik sebab bahan perapan lebih meresap ke dalam daging. Biarkan ia diperapkan sebentar kalau lagi lama lagi sedap. Sisa air perapan jangan dibuang kerana untuk membuat kuah satay. Ramuan istimewa lada hitam rempah kari dan segala bawang ni memang melazatkan makanan.
Menurut beliau ini adalah resipi sate ayam viral yang beliau hasilkan setiap hari untuk jualan. Bahan kuah kacang resepi sate. 1 ekor ayam 15 biji bawang merah 1 labu bawang putih 2cm halia 10 15 tangkai cili kering nak lagi pedas tambah lagi 10 batang serai 2cm kunyit hidup 1 sudu kecil garam 2 cawan teh gula pasir 1 sudu besar jintan manis. Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan.
Bagi anda yang nak cuba buat sate yang sedap dan mudah resipi perkongsian saudari zahiza asfar nib oleh dicuba. Untuk yang mengidam ayam bakar tapi mempunyai citarasa yang lebih kepada masakan tradisional bolehlah try ayam bakar daun kunyit ini. Guna api atas bawah. Mas perap 24 jam untuk dapatkan rasa ayam bakar ala sate yang lebih best panaskan oven dan bakar ayam selama 1 jam dengan suhu 180c.
Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Akhir sekali bakar suhu 180 200 ikut oven masing. Nak panggang atau bakar ayam kambing daging dan sate ni dia resipi perapan yang boleh masuk semua. Perap dahulu sebelum dibakar.
Keluarkan daging dalam peti ais dan cucukan dengan lidi dan untuk meleperkan daging boleh menggunakan jari tulunjuk dan ibu jari. Sate adalah antara makanan yang menjadi kegemaran ramai dan resipinya ada pelbagai versi. Terima kasih kepada puan mami mirza atas resepi perapan ayam bakar bbq yang sangat menyelerakan ini.