Resepi Perap Ayam Bakar
Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan.
Resepi perap ayam bakar. Cara buat resepi ayam bakar madu sedap. Perap semalamam kemudian panaskan ketuhar dan bakar ayam selama sejam dengan suhu 180 darjah guna api atas bawah. Lagi lama perap lagi sedap rasanya. Gunakan serai dan minyak yang dicampur madu dan gula sewaktu proses bbq dilakukan.
Lazimnya di pasar malam ayam bakar ini dipanggang dengan menggolek. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Untuk yang mengidam ayam bakar tapi mempunyai citarasa yang lebih kepada masakan tradisional bolehlah try ayam bakar daun kunyit ini. Bukan peti ais sejuk beku ya lagi lama ayam diperap lagi sedap itu bakar ayam di atas dapur arang atau dapur kayu untuk rasa smoky atau bbq.
Lumur bhn blend pada ayam yg telah dikelar dan perap sekurang2nya 2 jam. Jom cuba resipi perkongsian saudari amira hasan ni. Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna tambahlah setengah lagi bahan ni.
Hasil bahan resepi di bawah sesuai untuk 1 5 2kg ayam kambing ya. Akhir sekali bakar suhu 180 200 ikut oven masing. Potong dan bersikan ayam bersih ketepikan masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata masukkan potongan ayam dan perap selama 2 3 jam di dalam peti bahagian biasa. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah malah sesiapa sahaja mampu membuatnya.
Sambil tunggu sos perapan tu sejuk sikit bolehlah kita bersihkan ayam cuci dan toskan. Ayam bakar perapan bbq barbeque merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah kakak mahupun si adik. Lumur butter dan panggang ayam 180c 50 min 1 jam atau hingga masak siram atas ayam lebihan perapan dlm bekas ayam bakar. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam bbq ini.
1 ekor ayam kampung. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam bbq yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga berkelah atau majlis hari jadi. Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Share resepi ayam bakar bbq sedap ini dengan rakan.
Butter lumur pada ayam masa nk bakar nnt blend bhn a dan b bersama2. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar. Kemudian tuang madu dan sebatikan lagi. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.
Biarkan ia diperapkan sebentar kalau lagi lama lagi sedap. Perap ayam tersebut selama 12 36 jam di dalam peti ais sejuk.