Resepi Apam Balik Gebu
Resipi ni memang mudah.
Resepi apam balik gebu. Saya membuat apam balik dengan topping asas. Terdapat 2 jenis apam balik iaitu yang tebal dan gebu dan satu lagi jenis yang nipis dan rangup. Malah ia merupakan resipi dari ibu ierv munirvh sendiri. Kalau nak tahu macam mana gebu nyer tu cubalah sendiri.
Resepi apam balik ataupun terkenal sebagai malaysian pancake memang kebiasaan dijual di pasar malam atau di gerai gerai makanan. Masak pun guna kuali non stick je. Apam balik ni saya sediakan pagi pagi lagi sebagai menu sarapan lebih lebih lagi pagi esok boy akan berangkat kembali ke kampus. Resepi apam balik gebu.
Memang gebu dan menggunakan bahan bahan mudah didapati di kedai kedai atau pasaraya berhampiran kawasan anda. Yang paling penting haruslah ada kerajinan yang tebal dan sedikit kretiviti. Tiada dapur khas untuk membuat apam balik tidak semestinya kita tidak boleh buat apam balik yang lembut dan gebu macam yang jual di pasar malam dekat dalam mini dapur rumah kita. Resepi apam balik pasar malam lembut dan gebu sukatan cawan.
Saya sebenarnya sudah mula terasa sedih dan sayu bila mengenangkan waktu balik dari pejabat boy tiada lagi di rumah seperti hari hari sebelumnya selama 2 bulan dia bercuti semester. 2 cawan tepung gandum 1 sudu kecik yis 2 sudu besar minyak masak 2 biji telur 1 sudu kecik baking powder 1 cawan air secubit garam 1 3 cawan gula sedikit pewarna kuning. Penggunaan eno membantu apam menjadi lebih gebu. Meh cuba buat sendiri.
Sementara itu apam balik yang dijual secara komersil dimasak menggunakan dapur khas. Apam balik merupakan street food yang sangat popular dan telah dipelbagaikan toppingnya untuk memvariasikannya. 30 minit je dah siap dan boleh makan. Mula mula blend telur dan gula hingga kembang.
Memang sedap lembut dan gebu sekali apam ini. Tuang satu bahagian kemudian ratakan. Manakala apam balik kecil ialah apam balik yang nipis dan rangup. Resepi apam balik tebal mudah simple sedap gebu lembut.
Imej via facebook bahan bahan. Resepi ini merujuk kepada apam balik yang tebal dan gebu. Cuma resepi yang diberi tidak ditulis yang acuan mesti disapu minyak apalagi budak baru belajar macam saya ni main langgar jer. Terasa nak makan apam balik panas panas tapi tak tau nak beli dekat mana.
Resepi apam balik yang saya buat berniaga di pasar pada suatu zaman dahulu. Adunan apam balik dikacau rata dan bagi kepada 3 bahagian sama banyak. Dapur tersebut lazimnya menggunakan gas dan mempunyai satu atau enam kuali untuk. Secara umumnya terdapat dua jenis apam balik.