Cara Nak Lembutkan Daging
Ini yang selalu saya buat.
Cara nak lembutkan daging. Cepat daging tu lembut cepatlah juga kita masak dan. Ish liat lagilah daging rendang ni. 8 cara melembutkan ayam pencen. Daging yang keras seperti flank steak dan cube steak perlu ditumis dengan air atau sup.
Ia selamat dimakan jika suhu berada pada 145f. Pelbagai cara gak kan untuk nak lembutkan daging ni cara yang paling mudah selalu sya gunakan ialah letakkan sudu dalam periuk rebusan daging. Kejap lagi tetamu dah nak sampai macam mana nak bagi lembut daging ni di zaman moden ini memang mudah dan cepat nak lembutkan daging menggunakan pressure cooker atau periuk tekanan. Cara lembutkan daging dalam masakan sama ada daging lembu kambing bakar atau apa jenis daging pun cara dan petua ini boleh digunakan untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
Walau bagaimanapun cara lembutkan daging yang dikongsikan ini berdasarkan apa yang dikongsikan oleh pengguna facebook. Jadi saya ada petua yang mana tidak mengambil masa yang lama. Kadang kadang bila nak masak dalam kuantiti kecil kita pun malas nak menggunakannya. Lain jenis daging lain cara memasaknya.
Sebelum makan periksa suhu daging. Masukkan ke dalam periuk bersama ayam pencen dan air untuk direbus. Tak payah lah nak gune sudu daun nangke atau panadol terlalu susah care tu klu nak lembutkan daging pakai bawang labu untuk 1kg daging tulang lembu pakai bawang labu 3biji potong jd 4 jangan sampai putus tunggu 30 minit daging sdh lembut dan air pun boleh buat sup tak payah buang. Untuk lembutkan daging bakar dalam masakan atau sebelum dimasak masing masing mempunyai cara tersendiri mengikut petua yang diajarkan oleh orang orang terdahulu yang telah terbukti keberhasilannya sehingga menjadi warisan generasi sekarang.
Memang sekejap sahaja proses memasaknya. Petua cara melembutkan daging. Masa air tengah menggelegak masukkan ketulan ais. Hasilnya sekejap sahaja daging yang dimasak jadi empuk.
Rebus daging terlebih dahulu selama 20 30 minit. Untuk lembutkan daging bakar dalam masakan atau sebelum dimasak masing masing mempunyai cara tersendiri mengikut petua yang diajarkan oleh orang orang terdahulu yang telah terbukti keberhasilannya sehingga menjadi. Cara ini selalu dipraktikkan bila nak masak lauk berasaskan daging seperti sup daging atau sup tulang. Biasa kita dengar rebus daging bersama daun nangka.
Disini kami kongsikan 8 cara melembutkan daging ayam pencen ini bila dah lembut rasanya memang lebih sedap dan nak makan pun mudah. Sebenarnya ada banyak cara untuk melembutkan daging ini. Daging yang lembut boleh dipanggang rebus dan bbq.