Cara Masak Beras Pulut Kuning
Lepas 10 minit akan jadi macam ni.
Cara masak beras pulut kuning. Bila dah masak angkat pulut dan gaulkan dengan santan yang telah dibancuh dengan sedikit garam. Cara masak pulut kuning. Hidang bersama rendang fuhhh memang terangkat habis. Itu pun sekarang pulut kuning bunga pahar dah diubahsuai kini pulut dimasukkan dalam plastik kecil kecil diikat dan disusun pada batang pisang kemudiannya telur dipacak di batang pisang sahaja.
1 kg beras pulut beras pulut biasa bukan pulut susu beras pulut susu akan buat pulut kuning jadi benyai dan lembik. Lauk pauk sampingan untuk pulut kuning che mat masak rendang ayam dan sambal sotong. Jika beras pulut susu sekejap sahaja sudah memadai. Panaskan pengukus dalam masa yang sama susunkan daun pandan di atas pengukus.
Rendam pulut dahulu bersama dengan sedikit serbuk kunyit. Resipi pulut kuning rice cooker bahan bahan masak pulut kuning. Panaskan air dalam periuk kukusan dan kukus pulut selama 30 45 minit. Cara buat resepi pulut kuning terbaik 1.
Yang penting kena ada beras pulut. Biarkan selama 5 minit supaya pulut menyerap santan. Bila pulut nampak basah berhenti tuang santan. Jangan risau beras pulut tidak akan jatuh.
Bilas 3 hingga 4 kali rendam sekurang kurangnya 3 jam dan letak serbuk kunyit dalam dua sudu besar. Saya letakkan dua sudu sahaja dan warna sangat cantik direndam selama 3 hingga 4 jam. Panaskan air dalam pengukus dan masukkan beras pulut dalam pengukus halia cincang tabur bagi sekata dalam pulut dan daun pandan tadi. Bau pulut kuning menjadi lagi sedap selepas diletakkan daun pandan.
Masukkan air kunyit hidup dan pewarna. Ratakan beras pulut dan lubangkan menggunakan jari seperti dalam gambar. Jika boleh cari beras pulut yang panjang sedikit. Sangat mudah dan tak perlu kukus pun.
Kacau kacau pulut supaya sekata. Bercadang nak masak pulut kuning yang masak guna rice cooker untuk sarapan esok. Elakkan beras yang jenis montok montok. Kemudian letak beras pulut diatasnya.
Tutup dan kukus dlm 15 20 minit ikut pada jenis pengukus atau kuantiti pulut kukus sampai pulut masak. Masak pulut menggunakan rice cooker seperti masak nasi. So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya. Bahan bahan dan cara penyediaan.
Semasa direndam kacau beberapa kali supaya warna sekata. Kacau kacau supaya warna rata. Senang sangat tak payah beli lagi dah. Basuh beras pulut dan tos airnya.
Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni. Sebenarnya tak susah pun nak masak pulut. Lepas tu baru masukkan air dan rendam beras pulut dengan asam keping selama 1 2 jam bergantung kepada jenis beras pulut. Resipi pulut kuning perkongsian saudari nazra queen ni anda boleh cuba.
Ada juga serunding ayam yang tu che mat beli jenama agromas dan disajikan juga bersama telur rebos. 300gm beras pulut basuh tos air 1 sudu. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga sebati. Caranya tak banyak beza dengan masak nasi.